Ülkede gıda ve yemek hizmeti sektöründe faaliyet gösteren tüm işletmeler ve 400 binin üzerinde çalışanı için zorunlu olan yeni Toplu İş Sözleşmesi 17 Haziran Cumartesi gününden itibaren yürürlüğe giriyor.

Yüksek Çalışma Konseyi’nin tavsiyesi üzerine çalışma bakanı vekili Patrina Paparrigopoulou yeni sözleşmeyi zorunlu ilan etti ve kararı Resmi Gazete’de yayımlanarak restoranlar, tavernalar, barlar, gece kulüpleri, et lokantaları, kafelerdeki muhasebecilere bir işaret verdi. Kahve barları, fast food vb. maaşların %5,5 oranında ayarlanması ile devam edecek.

Epsilon Net Ticari İşler Danışmanı Vasilis Prassas’ın belirttiği gibi, yeni sözleşme tüm uzmanlıklarda ve maaşlarda yeni asgari limitlerin (780 avro) üzerinde %5,5 artış sağlıyor.

1 Ocak 2024 tarihinden itibaren %5 oranında daha zam yapılması öngörülmektedir.

Garsonlara ilk kez alınanla orantılı ödenmemesi durumunda asgari ücret belirlenirken, aylık maaş alanların sosyal güvenlik çerçevesi de değişiyor.